用料

糯米粉：525g；粘米粉：225g；白糖：125g；红糖：125g；水：约580g；表面装饰红枣芝麻花生：适量；

红糖年糕的做法

除了装饰食材以外的所有材料混合搅拌均匀，成可流动的米浆状如图

找个合适的容器（蒸笼铺上纱布）我用的是八寸方形蛋糕模铺上油纸，倒入米浆后表面装饰上你喜欢的干果类食材。

上锅蒸熟即可，我这个蒸了六十分钟，时间根据年糕大小进行调整，用牙签插在中心点不带出米糊就是熟了

第二天直接切开就很好吃啦

裹上鸡蛋液小火煎更加美味哦

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