用料

牛肉：500克；料酒：1勺；生抽：1勺；蚝油：1勺；黑胡椒：适量；淀粉：1勺；油：1勺；菠萝：1个；

菠萝➕牛肉的做法

牛肉切丁➕加一勺料酒➕一勺生抽

➕一勺蚝油➕适量黑胡椒粉➕一勺淀粉抓匀➕一勺油

抓匀腌制片刻，热锅凉油，放牛肉煎至变色！

菠萝切丁提前泡十分钟盐水，放入菠萝炒出汁，出锅！酸甜润滑最好吃！👍🏻

酸甜可口，椒香嫩滑的菠萝牛肉一定要试试

小贴士

注意，牛肉不宜炒太久！

---

---