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小白兔脆饼

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用料

蛋白200公克,糖粉200公克,低筋面粉100公克,熔化奶油50公克

小白兔脆饼的做法

1.将材料1拌匀备用。

2.低筋面粉过筛后,加入拌匀。

3.续将熔化奶油加入拌匀。

4.将面煳倒入烤模内至1/2满,置于炉火上以小火烤至定型稍硬。

5.脱模后再置于100℃的烤箱内烤至脆硬即可。


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