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超级下饭的蒜蓉金针菇！好吃到爆
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用料
金针菇：1捆；蒜：5瓣；生抽：2勺；蚝油：1勺；糖：半勺；盐：2克；小米辣：2个；葱：1根；蒸鱼鼓油：1勺；
超级下饭的蒜蓉金针菇！好吃到爆的做法
金针菇洗干净去根，掰小朵摆盘子里
小米辣切圈。葱切花
蒜打成蒜蓉
起锅热油爆香蒜末和辣椒
加入一小勺盐
半勺白糖
两勺生抽
一勺蚝油
翻炒均匀
浇在金针菇上
大火蒸8分钟
出锅后淋上一勺蒸鱼鼓油，撒上葱花即可
好吃又美味！