粉红酱/茄汁奶油义大利面（清冰箱料理）

【食材】：蒜头2瓣；牛番茄（可略）1；茄汁罐头3大匙；牛奶1杯；义大利面1把；个人喜爱青菜1；个人喜爱肉类1；罗勒叶粉适量；

备菜，蒜头切片（可以随意选择自己喜欢的蔬菜，为了清冰箱，此篇选择了红萝卜、甜椒、蘑菇）

倒油，中小火，炒香蒜头

蒜香飘出後，加入蔬菜/肉类，较难熟的食材先丢入（以此篇蔬菜为例，先炒红萝卜和甜椒，熟的差不多才丢蘑菇）

加入茄汁罐头3大汤匙、水一杯、牛奶一杯，也可以加入切好的牛番茄增加番茄的味道（比例可依个人喜好调整）（我因为牛奶快坏掉了所以加比较多）⚠️挖罐头的汤匙一定要注意没有沾到生水，才不会让剩下的罐头坏掉喔！

搅拌均匀

将煮好的蔬菜拨外围，中间放入面条後盖盖子闷煮。每几分钟打开搅拌一下，确认没有沾锅如果水不小心加的太多可开盖煮如果买不到这种面条，也可以使用一般的义大利面，先另外煮一锅水加少许盐巴，稍微煮软可弯曲放入平底锅再加入

起锅前加入黑胡椒、盐巴、罗勒等调味掉，再稍微翻炒一下

完成！