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为您提供红桑椹蒸糕的菜谱,包括红桑椹蒸糕的做法,红桑椹蒸糕的做法步骤,红桑椹蒸糕怎么做好吃等详细内容。
细砂糖150公克,水190公克,低筋面粉180公克,泡打粉8公克,玉米粉20公克,糖渍红桑椹100公克
1.)材料1拌匀,至砂糖完全溶化。
2.)材料2过筛后,加入作法(1)材料内,顺同一方向拌匀,拌至光滑。
3.)将面煳倒入布丁杯模型中,至8分满即可。
4.)最后再将糖渍红桑椹洒在面煳上。
5.)以大火蒸约20分钟至全熟即可。