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原味鸡蛋布丁🍮无焦糖版（大同电锅）
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用料
【食材】：全蛋🥚2颗；牛奶800克；砂糖45克；香草精8滴（可略/盖蛋味）；
原味鸡蛋布丁🍮无焦糖版（大同电锅）的做法
全蛋两颗跟砂糖一起拌匀（力道要轻轻拌，才不会打入太多空气进去）
牛奶加入香草精，加热至60度後，分次倒入蛋液中，也可以先让牛奶冷却一点再倒入蛋液
牛奶蛋液请仔细过筛三次，这样布丁体才会好吃
过筛完成後，即可放电锅（外锅水八分满✅或一杯），注意锅盖要用筷子留个空隙！
电锅跳起可再等一下，布丁液体没有流动，已成固定就是成功了！待布丁冷却后即可放冷藏🍮冰冰的吃比较好吃👍🏻
小贴士
🍮冰冰的吃比较好吃👍🏻
蒸布丁时记得锅盖要用根筷子留空隙！
记得牛奶蛋液要过筛三次，吃起来口感会比较好❤️