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为您提供腊肉炒白花的菜谱,包括腊肉炒白花的做法,腊肉炒白花的做法步骤,腊肉炒白花怎么做好吃等详细内容。
【食材】:腊肉150克;白花椰菜300克;蒜片20克;葱段20克;辣椒10克;酱油1大匙;米酒1大匙;砂糖1匙;水0.5碗;
❶腊肉切片,白花菜切小朵
❷少许油炒腊肉,腊肉稍微成透明,再放蒜片炒香,续放白花菜翻炒
❸加酱油、米酒、糖,翻炒均匀,再加半碗水,焖煮至白花菜熟透,最後再拌入葱段辣椒即可