比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
排骨：两条；芋头：1个；盐：适量；生抽：适量；蚝油：适量；黄豆酱：1勺（不喜欢可不放）；糖：1小勺；淀粉：1小勺多点；酒（料酒、白酒）：适量；蒜蓉：6-8瓣；
芋头排骨的做法
芋头切片摆碟，排骨沥干水分，先把除油之外的调料一起放，然后抓均匀再放油，可以适当放多点油，因为芋头吸油吸水，所以我这次腌排骨放了少许的水，这样芋头在下面可以吸收汁水，排骨肉也嫩。
把腌制好的排骨均匀摆在芋头上面，然后把剩下的汁水淋上去。
这是摆好后的。
我懒所以用高压锅压，上汽后十分钟这样就可以了，如果蒸的话，大概15-20分左右，我这里有老人孩子，所以一般会压烂点，一般来说看个人口味，喜欢肉烂点就蒸久点，懒得看时间就高压锅学我，哈哈！蒸好放点葱花点缀，比较好看点🤓
小贴士
摆碟后不用马上蒸，让芋头吸收汁水再蒸，这样就很入味了，因为有芋头，排骨可以稍微咸点，加点水进去，排骨不会咸还嫩，而芋头也入味，不怕麻烦可以炒下芋头再摆碟，这样芋头更香哦。如果有玫瑰露酒放进去，有淡淡的玫瑰香哟！