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为您提供香菇鸡汤的菜谱,包括香菇鸡汤的做法,香菇鸡汤的做法步骤,香菇鸡汤怎么做好吃等详细内容。
【食材】:小鸡1只;香菇10几朵;姜块4块;肉桂皮1片;蒜头5.6个;白胡椒粉1撮;
香菇泡开备好,一只中小黄毛鸡清干净,加水过鸡,蒜头五六颗不用剥皮连小姜块,洗好丢进去。
水滚後油捞一捞,香菇对半切好丢进去。重点来了!肉桂皮一小片!
小火关起来煮,煮道您的鸡可以用筷子轻易剪开。加上ㄧ撮不可省略白胡椒粉,您的鸡汤就完成了!