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用料
五花肉:400克;牛肉:500克;烧烤料:适量;生抽:各3勺;老抽:各1勺;蚝油:3勺;
夏季宵夜超好吃的烤肉串的做法
买牛肉时,让店家切厚薄合适的片。
加入3勺生抽,一勺老抽,3勺蚝油,适量烧烤料,搅拌均匀。喜欢吃辣的可以加入3勺辣椒面。
五花肉用同样的方法,将调料搅拌均匀。
准备串串了。
肥瘦相间味道更好。
看相挺好的。
烤箱180度25分钟预热,开热风循环,串好的肉串开始烤。
下面用铺了烘焙纸的烤盘接油。
烤好后,小心取出。
肥瘦相间的五花肉,喷香诱人。
烤肉自由。