用料

面粉：500g；盐：4g；水：200g；卤牛肉：；

和面馆一样的刀削面的做法

面和水的比例一定要对，慢慢倒水搅拌面粉然后揉到光滑，放到冷藏室冷藏一小时，揉面步骤忘记拍了

某宝买的刀削面神器

开始削，跟削铅笔一样，往锅里削

飘起来的都是熟的

看着就很有筋道

碗里放盐，葱，猪油，生抽放点面汤水搅拌融化，再放入面条，放入牛肉生菜和一勺牛肉汤，美味，太美味了

很好吃对不对

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