用料

主料；；油菜：2棵；腊肠：1根；辅料；；蒜：1瓣；生抽：10ml；盐：1g；植物油：15ml；香油：10ml；

油菜炒腊肠的做法

蒜切片。油菜洗净，将菜帮斜着片成小片。

腊肠斜切成片。

锅热后放油加入蒜片煎香，放入腊肠小火煸炒至两边翘起。

放入菜帮中火翻炒20秒后，加入生抽、盐、香油，再翻炒20秒。放入菜叶部分，翻炒至叶片变软即可。

小贴士

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