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我的手作~蒜头酥牛奶洋葱水豆腐盒子

为您提供我的手作~蒜头酥牛奶洋葱水豆腐盒子的菜谱,包括我的手作~蒜头酥牛奶洋葱水豆腐盒子的做法,我的手作~蒜头酥牛奶洋葱水豆腐盒子的做法步骤,我的手作~蒜头酥牛奶洋葱水豆腐盒子怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:面团~耆盛中筋面粉500克;泰山玄米油20克;热水240克;冷水80克;台盐精制盐6克;【馅料~】:屏东牛奶洋葱(切小丁)400克;善美的非基改水豆腐(切小丁)540克;刘师傅蒜头酥50克;泰山玄米油(炒馅料)60克;【馅料调味料~】:黑龙黑豆白荫油20克;黑龙黑豆荫油膏20克;小磨坊五香粉2克;【煎油~】:泰山玄米油60克;

我的手作~蒜头酥牛奶洋葱水豆腐盒子的做法

1.以上是食材。

2.热水加塩混合溶解,续而加中粉,即为烫面。

3.烫面後,面团加玄米油及冷水。

4.揉成面团。

5.面团覆上保鲜膜,醒30min。

6.醒好的面团。

7.把醒好的面团(830g),平均分成10等分,83g/1个。

8.面皮上平舖馅料。

9.面皮包馅料後,摺成盒子形状。

10.起油锅,以小火两面煎成金黄色,约20min。

11.完成罗~🙃🙃🙃

12.完成罗~🙃🙃😉



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