用料

【食材】：【主食材】：鸡胸肉切丁300公克；【副食材】：蒜头切末10瓣；无盐奶油15公克；干辣椒切碎2根；【腌料】：盐1/4大汤匙；黑胡椒粉1/4大汤匙；食用油1大汤匙；低筋面粉1大汤匙；【调味料】：蜂蜜1大汤匙；盐巴1/4大汤匙；义大利综合香料1/4大汤匙；清水2大汤匙；

奶油蒜香鸡丁的做法

将鸡胸肉与腌料混合腌制半小时

冷锅开中火加入1大汤匙的油，油热後加入鸡胸肉先煎2分钟再翻面煎1分钟

加入一半的蒜末、干辣椒及义大利综合香料拌炒15秒

加入蜂蜜、盐巴、清水及无盐奶油拌炒至奶油融化

加入剩下的蒜末搅拌一下即可收工

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