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用料
【食材】:无刺鲑鱼150g;雪白菇100g;白米1杯;小磨坊鲣鱼高汤包1包;日式酱油15ml;味醂7.5ml;小磨坊吃饭珍青松-鲣鱼营养元素适量;
鲑鱼炊饭的做法
材料准备
白米洗净後泡水30分钟雪白菇洗净後备用将200毫升的水加入鲣鱼高汤包中,盖上锅盖後以中小火煮至沸腾3分钟,关火闷10分钟,放凉备用。
洗米水倒掉後,加入0.9杯高汤(用装白米的容器测量约180ml)、15ml的酱油、7.5ml的味醂後均匀的搅拌。
将雪白菇和鲑鱼加入锅中,再放进电锅内,外锅放1杯水,按下按键等电锅跳起来後,再闷10分钟,开锅後将鲑鱼均匀拌开,撒上适量的小磨坊吃饭珍青松-鲣鱼营养元素,即完成。