用料

鸡：1只；沙姜：3块；干葱头：5瓣；生抽：1勺；老抽：2勺；窑鸡粉：半包；

电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法

用神器把沙姜刨成姜丝或姜末、干葱头剁碎，加入所有配料搅拌均匀给清洗干净的鸡鸡做个全身按摩，腌制十分钟后用电饭煲的功能“无水焗”40分钟，中途翻一下更入味，我用的是美的电饭煲。如无这个功能用煮饭功能加一碗水即可。

出锅，待凉了之后把热乎乎的汁淋面。

太诱人了😍

戴上手套手撕😍

平时的蒸鸡或炒鸡我和我老公都吃不完半只，这种做法两个人能把一只三斤的鸡干完，真的太美味！住五楼，一楼都能闻到香味！

多拍几张上传😛

小贴士

温馨提示：

某宝买的窑鸡粉，名字叫“窑鸡王风味调味料”。

不需要加盐、油，因为生抽老抽加上窑鸡粉足够咸了。

不喜欢手撕的也可以砍开，我觉得手撕才有灵魂🤓

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