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为您提供三杯鸡的菜谱,包括三杯鸡的做法,三杯鸡的做法步骤,三杯鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡腿:2只;生抽:半碗;白砂糖:半碗;啤酒:半碗;料酒:2勺;姜:4片;
准备好所需食材
鸡腿剁小块,冷水下锅,倒入两勺料酒,四片姜,大火煮开
煮好的鸡腿肉洗净放入锅中,加入半碗啤酒
加入半碗白砂糖
再加入半碗生抽,啤酒、白砂糖、生抽比例为1:1:1
大火煮开,转小火炖15分钟后大火收汁即可
喜欢咸甜口的一定不要错过这道菜
煮开以后会有浮沫,用勺子撇出去即可