用料

鸡翅尖：大概1斤＋；葱、姜：若干；生抽：2勺（喝汤的瓷勺）；红烧汁：1勺；料酒：1勺；耗油：1勺；黑/白胡椒：适量；盐：1调料勺；味好美炸鸡粉：1包（如图）；烧烤料/孜然：适量；

媲美夜市炸鸡的炸翅尖的做法

所有调料加入翅尖中，拌匀，盖保鲜膜，腌制30—60分钟（冰箱冷藏一夜也没关系）盐少放一下，后面用的烧烤料是咸的

腌制好的翅尖，裹上炸鸡粉，备用炸鸡粉这一袋45克，最后没剩

锅内倒油，油微微冒烟，加入翅尖

炸大概5分钟左右就熟了不确定的话就捞出来尝一个，小心烫

捞出，放到一个干爽的盆里，然后撒上烧烤料和孜然，拌匀。🔺烧烤料是咸的，前面的盐要少放

超市随便买的

追着剧，啃着翅，开造吧！😄😄😄

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