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蜜汁味噌烧肉丼饭

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用料

【食材】:薄五花肉片1盒;蒜泥2匙;蜂蜜1大匙;

蜜汁味噌烧肉丼饭的做法

五花肉片先用酱料拌匀(蒜泥1匙,味噌2匙,米酒2匙,胡椒粒1匙,日式酱油1匙)腌至少2小时,放烤箱100度热风烤8分钟,烤出来的肉汁可以先倒出来,淋上白饭拌饭吃ㄧ级棒

肉翻面刷上蜂蜜後(只刷单面就好不然会太甜),150度烤6~8分钟,微焦香程度最好~撒上芝麻,完成。


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