用料

排骨：500克；南瓜：250克；蒜：5瓣；淀粉：1勺；蚝油：1勺；生抽：2勺；老抽：半勺；

鲜嫩入味！好吃到舔手指的南瓜蒜香蒸排骨的做法

神仙搭配

排骨洗干净，南瓜切厚块，准备蒜末和葱花蒜末放入锅中炒香盛出，加入两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐和糖，混合拌匀

将调好的料汁倒入排骨中，加入一大勺淀粉。抓拌均匀腌制一个小时左右盘子里铺上南瓜块，放上排骨，水开大火蒸35分钟，出锅撒上葱花即可！

喜欢南瓜的赶紧试试！不喜欢南瓜的可以换成香菇，香芋等

成品图

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