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上汤娃娃菜

为您提供上汤娃娃菜的菜谱,包括上汤娃娃菜的做法,上汤娃娃菜的做法步骤,上汤娃娃菜怎么做好吃等详细内容。

用料

娃娃菜:1颗;皮蛋:1个;熟咸鸭蛋:1个;盐:适量;火腿:1条;蒜:2瓣;姜:2片;油:适量;

上汤娃娃菜的做法

娃娃菜洗干净切小条

皮蛋,咸蛋,火腿肠,大蒜,姜切小块

锅中热油放入切好的各种爆香

倒入提前烧好的开水

放入娃娃菜(水量不要超过娃娃菜)

盖上锅盖焖一两分钟

娃娃菜软趴趴后放入少量的盐调味即可

出锅,放入少量的葱花点缀。非常鲜美


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