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用料
叉烧:;梅花肉:500克;蜂蜜:1勺;叉烧酱:2勺;蚝油:1勺;生抽:1勺;白糖:适量;盐:0.5克;蒜🧄:2瓣;
广东叉烧的做法
梅花肉清洗干净
使用厨房纸把表明的水分吸干
蒜🧄切碎备用
2勺叉烧酱放入一个干净碗里
1勺蚝油,2勺生抽
适量盐,白糖
搅拌均匀
梅花肉里倒入蒜末
调好的叉烧酱汁
拌均匀放冰箱冷藏腌制一晚
烤箱预热180度10分钟,把梅花肉放烤盘上,上下烤20分钟,翻转再烤10分钟
刷上蜂蜜烤5分钟即可
流口水
美味诱人美味