用料

【食材】：泡菜适量；蛋一颗；海带芽适量；金针菇适量；青葱适量；

寒冬速暖~泡菜金针蛋花汤的做法

1-1将泡菜、金针菇、蛋、海带芽准备好。

2-1锅内放少许油，把泡菜稍微煎一下，带出香气。

3-1加入水，与泡菜一起煮滚後，放入海带芽及调味料(我是放烹大师鲣鱼粉)，海带芽伸展开後，就可倒入蛋花。

4-1最後放金针菇，烫一下即可，金针菇煮久不容易咀嚼，所以最後才放。

5-1完成!这次配上肉酱义大利面，冷冷冬天，这样吃好幸福~

---

---