用料

蛋黄：2个；牛奶：500克；糖：35克；玉米淀粉：50克；柠檬汁：5滴；芝士片：1片；

烤牛奶的做法

把蛋黄、糖、淀粉、牛奶倒入不粘锅，不断搅拌，搅拌均匀，化为一体。

然后把芝士片加入其中，然后小火加热，不断搅拌，直至成糊，然后加入5粒柠檬汁，再拌匀～～～～然后把糊倒入碗中，放在冰箱冷藏4小时，这样有助于成型。

把冷藏好的冻牛奶拿出来，切成你想要的形状～～～然后再涂上一层薄薄的蛋液～～～

烤箱预热5分钟200度，放在第二层烤，烘烤20分钟～～～然后出炉啦～～～

小贴士

如果在烘烤过程中发现有的颜色已经烤好了，有点还未烤焦，可以在已经烤好的上面盖上锡纸，就不影响继续

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