用料

【食材】：鸡胸肉1盒；雪白菇1包；红萝卜切丝适量；酱油1大匙；青葱段20克；得意的一天顶级高油酸葵花油1大匙；

亲子手作:年菜~葱爆油鸡的做法

准备的食材

鸡肉加入酱油腌制入味，这是最先必须完成的动作，再利用腌制的时间来准备其他的食材

雪白菇去蒂头用手拨开，红萝卜洗净去皮切丝平铺於蒸盘上

电锅放一碗水，将腌制好的鸡肉放最上层送入电锅蒸煮

等电锅跳起来之後，热锅倒入一大匙得意的一天顶级高油酸葵花油

撒上葱花，再将加热过的得意的一天顶级高油酸葵花油淋在鸡肉上就完成了~

通常鸡胸肉再蒸过之後会显得又干又柴,淋上得意的一天顶级高油酸葵花油可以增添营养和色泽~

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