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用料
大米粉：200克；糯米粉：80克；酒酿+水：150克；糖桂花：适量；干桂花：少许；
酒酿桂花糕的做法
1、量杯里倒入糯米粉80克和大米粉200克，量大概280克
2、料理杯里倒入酒酿和水150克左右。
3、用料理机或者榨汁机打成米浆。
4、把甜酒酿米浆倒入米粉中拌匀，再倒入桂花米，用手搓匀。
5、米粉能用手捏成团，但是又可以轻易地搓散就好了。
6、然后用筛子过筛成细腻的米粉。
7、再筛入到磨具里面。
8、锅里倒入适量的水，大火蒸20分钟焖5分钟。用牙签挑出来放入锅里二蒸10分钟，毕竟不是通底的，还是有些干粉的。
9、第二次在酒酿松糕上撒上干桂花再蒸10分钟焖5分钟。
10、取出后淋上桂花蜜装饰即可。
11、浓浓的桂花香，甜甜的蜜，真的太好吃了