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用料
大米:2杯;广式腊肠:3根;香菇:5朵;什锦菜:100g;鸡蛋:1个;蚝油:1勺;老抽:1勺;生抽:2勺;糖:10克;水:适量;洋葱:1个;橄榄油:1勺;
煲仔饭(电饭锅版)的做法
2杯米、想要锅巴、加水前加一勺橄榄油搅拌。加水烧饭、比正常烧饭少一点点水。
广式腊肠3根切大块、越多越好、相信我是真的香。香菇切丁、蔬菜我偷懒用的什锦菜、喜欢什么都可以放进去、绿叶菜不行。
煮饭时间过半、就可以铺上切好的腊肠和蔬菜、浇入调好的酱汁生抽2勺、老抽一勺、蚝油一勺、糖盐适量。味道稍淡、但是能吃出腊肠的油香味、重口的宝宝可以多放一点。
出锅前5分钟打入鸡蛋、盖上继续煮。
出锅~好香^_^
搅拌一下就可以开炫啦~实在是太像了、一人炫了两大碗、临走我对象还打包带走了~