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浓情柠香土豆烩鸡肉

为您提供浓情柠香土豆烩鸡肉的菜谱,包括浓情柠香土豆烩鸡肉的做法,浓情柠香土豆烩鸡肉的做法步骤,浓情柠香土豆烩鸡肉怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡腿:4只;土豆:2个;柠檬:1个;迷迭香:2根;盐:适量;黑胡椒:适量;橄榄油:2勺;黄油:10克;大蒜:3瓣;白葡萄酒:30克;

浓情柠香土豆烩鸡肉的做法

来看看我的新锅,颜值在线~

先将鸡腿拆骨后一切二,用盐和黑胡椒腌制半个小时;

蒜瓣切碎;

土豆洗净连皮切块;

热锅中倒入油,下土豆块,煎至表面金黄捞出;

锅中再倒点油下鸡腿肉,煎至两面金黄,放入迷迭香和黄油,用勺子不断的将融化的黄油淋在鸡腿肉上,下蒜末煸香,再加入白葡萄酒,加入盐和胡椒粉调味,再挤上半个柠檬汁(柠檬汁根据自己的口味添加)大火收汁即可出锅;

用柠檬片和迷迭香装饰一下,香脆的土豆,肉质鲜嫩的鸡腿,简直就是完美的搭配~



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