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草莓软酪

为您提供草莓软酪的菜谱,包括草莓软酪的做法,草莓软酪的做法步骤,草莓软酪怎么做好吃等详细内容。

用料

【饼皮材料】:用量;糯米粉:120克;玉米淀粉:30克;草莓粉:10克;白糖:35克;牛奶:200克;黄油:15克;【内馅材料】:用量;奶油奶酪:250克;酸奶:130克;白糖:20克;草莓:适量;

草莓软酪的做法

准备好材料

糯米粉+玉米淀粉+草莓粉+白糖+牛奶

搅拌均匀

过筛一遍

盖上保鲜膜,表面扎小洞

放入蒸锅蒸20分钟

加入黄油

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜备用

奶油奶酪+酸奶+白糖

隔热水搅打至顺滑

装入裱花袋备用

饼皮分成8小份

擀成薄片,放入模具

挤入奶酪,放入草莓丁

挤入奶酪

包起来,再用剪刀剪掉多余的面团,撒上熟粉防粘

倒扣放入纸托,表面压一下

放入草莓装饰即可

成品图

图二



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