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过年必备麻叶、排叉、撒子

为您提供过年必备麻叶、排叉、撒子的菜谱,包括过年必备麻叶、排叉、撒子的做法,过年必备麻叶、排叉、撒子的做法步骤,过年必备麻叶、排叉、撒子怎么做好吃等详细内容。

用料

中筋面粉:300克;盐:3克;黑芝麻:3克;食用油:30克;鸡蛋:1个;水:100克;

过年必备麻叶、排叉、撒子的做法

面粉,盐,熟黑芝麻,鸡蛋,油混合均匀

放入凉水,边倒边搅拌,然后用手揉成团,盖上保鲜膜映30分钟,醒好擀成长方形薄片

如图薄厚,割成长条

中间撒干面粉,对折

然后如图割10下第11下切段,打开翻面

对角折再把一边角折过来

另一边角也折过来,按紧

全部做好,锅里放油,油热插筷子周围冒泡,放入麻叶,小火炸

全部炸好控油,放凉放密封袋保存。



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