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【食材】：小白萝卜1条；在来米粉175克；水300克；【调味料：】：爆香蒜末1小匙；胡椒粉10克；盐1小匙；
说明食材如上。
利用锅子放入蒜末加入白萝卜丝和调味料炒香，加入在来米粉+水调好拌入炒一下捞起放入保鲜膜内模具入蒸笼蒸熟即完成。“萝卜糕”即完成，也可切8块冷藏，隔天早餐拿来煎。
