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为您提供红甜椒起司酱的菜谱,包括红甜椒起司酱的做法,红甜椒起司酱的做法步骤,红甜椒起司酱怎么做好吃等详细内容。
熟蛋黄4个,水100㏄,红甜椒1颗,切达乳酪150公克,米醋100㏄,糖2大匙
1.将熟蛋黄放入果汁机,加水打散后取出备用。
2.将红甜椒切成细碎状,切达乳酪磨成粉末状备用。
3.取一小锅,将作法1的材料放入小锅内以中火煮滚后,加入所有调味料,与作法2的乳酪粉略煮至均匀,最后加入红甜椒碎搅拌即可。