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用料
【食材】:得意的一天-香草罗宋牛腱炖汤1包(800g);牛蕃茄(中)1颗;栉瓜(中)1条;芹菜(可略)1根;蛋饺1-2盒(8-16个;板豆腐200g;
香草牛腱栉瓜蛋饺汤的做法
1.准备食材,清理与清洗之。
2.本次所使用的汤包是"得意的一天有料熬汤"之"香草罗宋牛腱炖汤",以温火慢熬6小时,用牛骨高汤与鲜嫩牛腱肉块、义式香草、香甜番茄泥和综合蔬菜炖煮而成。是有肉、有菜、有汤~真材实料的鲜汤,无防腐剂、无味精、无人工香料与无添加人工调味剂,营养丰富又有料的好汤。
3.牛蕃茄切块状,栉瓜切半圆片,芹菜切末,豆腐切小丁。
4.打开"香草罗宋牛腱炖汤"包,将其倒入锅中。
5.加入牛蕃茄,放上炉具,开中火煮滚。
6.改中小火,再放入板豆腐,煮约2分钟。
7.放入蛋饺,再煮约2分钟。
8.续放入栉瓜,煮约1分钟,栉瓜转绿变透色即可。
9.最後撒上芹菜末即可关火。(不需调味,原汤包的味道已足够)
10.盛碗或整锅上桌。