比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡蛋:12个;生抽:200ml;水:200ml;白糖:4勺;红糖:1勺;白芝麻:适量;香油:1圈;糖浆:1圈(可不加);盐:1小勺;白醋:1小勺;洋葱:半个;葱白:1段;小米辣:2个;青椒:1个;蒜末:6瓣;香菜:1根;
能下三碗饭的酱油鸡蛋的做法
常温鸡蛋冷水下锅,加1勺盐,1勺白醋,煮熟
煮熟的鸡蛋过凉水
配菜:洋葱(切丁)+葱白(切末)+小米辣(切圈)+尖椒(切丁)+蒜(切末)+香菜(切末不喜欢吃可以不加)
料汁:生抽+水+白糖+红糖+芝麻+陈醋+香油+糖浆(没有可以不加)
鸡蛋扒皮以后,打花刀(也可以扎扎眼方便入味)
料汁加配菜在放上鸡蛋。密封冷藏一夜。就可以吃了,配米饭,配面条,配馒头,配粥都绝绝子