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能下三碗饭的酱油鸡蛋

为您提供能下三碗饭的酱油鸡蛋的菜谱,包括能下三碗饭的酱油鸡蛋的做法,能下三碗饭的酱油鸡蛋的做法步骤,能下三碗饭的酱油鸡蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋:12个;生抽:200ml;水:200ml;白糖:4勺;红糖:1勺;白芝麻:适量;香油:1圈;糖浆:1圈(可不加);盐:1小勺;白醋:1小勺;洋葱:半个;葱白:1段;小米辣:2个;青椒:1个;蒜末:6瓣;香菜:1根;

能下三碗饭的酱油鸡蛋的做法

常温鸡蛋冷水下锅,加1勺盐,1勺白醋,煮熟

煮熟的鸡蛋过凉水

配菜:洋葱(切丁)+葱白(切末)+小米辣(切圈)+尖椒(切丁)+蒜(切末)+香菜(切末不喜欢吃可以不加)

料汁:生抽+水+白糖+红糖+芝麻+陈醋+香油+糖浆(没有可以不加)

鸡蛋扒皮以后,打花刀(也可以扎扎眼方便入味)

料汁加配菜在放上鸡蛋。密封冷藏一夜。就可以吃了,配米饭,配面条,配馒头,配粥都绝绝子



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