用料

【食材】：【主食材】：鸡胸肉250克；【腌料】：S&B特制咖哩粉1大匙；海盐1小匙；米酒1大匙；黑胡椒适量；刺葱（红茱萸）叶4～5叶；【调味料】：海盐适量；黑胡椒适量；【副食材】：大蒜末1瓣；洋葱1/2个；鸿禧菇1包；牛番茄1颗；橄榄油1大匙；

刺葱咖哩鸡肉番茄菇菇烩的做法

鸡胸肉切块，刺葱叶切碎，加入腌料抓匀

冷藏静置1小时以上

牛番茄、洋葱切块、大蒜切末。锅中加入橄榄油，放入洋葱、牛番茄、蒜末，稍微拌炒出香气。

加入腌制好的鸡胸肉拌炒

加入适量的水煮滚

再放入鸿禧菇，煮滚後完成

小贴士

本食谱使用：S&B特制咖哩粉

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