比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
剩米饭：碗；芝麻：少许；芝麻油：适量；盐：适量；鸡蛋：2个；
剩米饭逆袭成抢手货的做法
1.剩米饭加少量水再用电饭锅煮熟
2.加入盐、芝麻油和熟芝麻
3.搅拌均匀
4.准备一个干净的玻璃饭盒，内部四周刷油，然后将拌好的米饭装入干净的玻璃饭盒后将表面压平
5.米饭上加一层保鲜膜后压上重物，将米饭压实粘合在一起，放冰箱冷藏压一个晚上，可以压实成块（这一步很关键，一定要压实）
6.第二天倒扣出来
7.切成差不多大小的方块
8.准备好两个鸡蛋加适量盐打散
9.将切好的米饭方块在鸡蛋液中蘸一下，每面都沾上蛋液（划重点）
10.然后锅中倒油，开中小火煎至表面金黄即可
这样子
成品
这是其中一盘
出锅我就迫不及待地尝了一块，外皮酥脆，里面的芝麻特别香
表面可以蘸上辣酱，味道更好
我顺便煎了些午餐肉，女儿说太香了，来不及好好拍照就吃掉好几块
午餐肉+蛋煎剩饭+三文鱼，非常完美的组合