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蒜头5个,酱油膏2大匙,酱油1/2大匙,乌醋1小匙,细糖1大匙,高汤2大匙
1.蒜头洗净,剥去外皮后,磨成泥状备用。
2.细糖加入高汤中拌到融化,加入酱油膏、酱油、乌醋拌匀,续入作法1的蒜泥拌匀即可。