用料

【食材】：香茅2根；柠檬叶5片；姜黄1大块；南姜1块；油豆腐适量；菇类适量；小玉米4条；蕃茄1颗；素丸子适量；白萝卜1小条；香菜适量；酸辣酱1大匙；糖1小匙；盐巴1小匙；水500cc；柠檬1颗；

泰式蔬食酸辣汤的做法

备料：香茅两根切段姜黄1大块切片南姜1块切片小玉米4条对切蕃茄1个切块白萝卜小条切小块香菜切小丁

将香茅、柠檬叶、姜黄、南姜、蕃茄加水煮5分钟

油豆腐、菇类、小玉米、素丸子、白萝波加入锅中

最後，加入香菜

小贴士

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