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香酸汁

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用料

柠檬1颗,香菜2株,薄荷叶5片,蒜仁2颗,辣椒1根,鱼露3大匙,细砂糖1茶匙,凉开水1大匙

香酸汁的做法

1.将柠檬绿皮部分削成片状,柠檬榨成汁备用。

2.把香菜、薄荷叶、蒜仁、辣椒及柠檬皮都切成细碎状。

3.将鱼露、细砂糖倒入碗中,再加入所有材料一起拌匀即可。


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