用料

粉丝：100克；黄瓜：半根；小米椒（切圈）：2个；蒜（切末）：2瓣；辣椒面：1勺；花椒面：半勺；生抽：2勺；醋：1勺；蚝油：1勺；糖：半勺；盐：适量；

凉拌粉丝的做法

粉丝开水下锅煮软捞出过凉水，沥干水分

放上小米辣，蒜末，1勺辣椒面，泼上热油

放上黄瓜丝，➕2片生抽，1勺醋，1勺蚝油，半勺花椒面，半勺白糖，少量盐抓拌均匀即可

真的不要太开胃，很适合夏天吃哟

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