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用料
宽粉：300g；肥牛卷：100克；黄瓜：1根；香菜：2根；小米辣：2根；
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碗里准备：蒜末、粗细辣椒面、葱花、熟芝麻
一勺热油激发香味
2勺生抽➕1勺香醋➕1勺蚝油➕半勺白糖➕2勺芝麻酱➕1勺辣椒油搅拌均匀
水开宽粉煮熟捞出
肥牛加几片姜葱，花椒、焯水变色捞出
煮好的宽粉和肥牛倒入调好的酱汁碗中，放点香菜和黄瓜丝拌匀即可～
宽粉劲道，又香又美味，每根裹满了酱汁
真的太喜欢了，谁发明的，真的想给她颁奖🤭
小贴士
小贴士❣️注意哟，宽粉若是先煮出来，酱汁还没调好，就泡在水里，要不就粘在一起了