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太赞了！这个零0失败的酸辣腌萝卜
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用料
萝卜：1根；小米辣：2个；蒜：5瓣；姜：5片；盐：30克；白醋：300克；糖：30克；
太赞了！这个零0失败的酸辣腌萝卜的做法
白萝卜切条
加入比平时做饭多两倍的盐，腌制30分钟，去除萝卜的辛辣。30分钟后将腌制出来的水倒掉。
准备清水500克，白醋300克，白糖30克
混合煮沸
煮沸后放凉
加入小米辣、蒜瓣、姜片。
抓匀
装入密封容器
加入放凉的腌制汁
冰箱放置一个晚上就可以开吃啦！腌萝卜可以冰箱保存三四天都不会坏
酸酸辣辣的，真的太棒了！餐前来一份当作凉菜。