用料

蛋黄：4个；糖：20克；淡奶油：250克；牛奶：150克；

5分钟学会！喜茶同款👉焦糖烤布蕾！入口即化的做法

蛋黄加糖

搅拌均匀，

纯牛奶倒入奶锅中

加入淡奶油

混合均匀小火加热至周边冒泡关火

边倒入蛋黄液边搅拌

搅拌均匀

再过筛一下会更细腻

倒入杯中摆入烤盘

烤盘中再倒入冷水，

放入预热好的烤箱中层，190度15分钟，

拿出撒上砂糖，

再放入烤箱烘烤15分钟，表面有焦糖色即可

嫩嫩的

太好吃了

一定要试试呀

小贴士

每台烤箱温度不一样，根据自己烤箱温度而调节！

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