用料

八角：3个；老抽：适量；生抽：适量；盐：2勺；花椒：一把；茶叶：一把；鸡蛋：35个；干辣椒：5个；

家庭版五香茶叶蛋的做法

鸡蛋🥚洗干净冷水下锅

水开关火

用冷水冲洗一下

鸡蛋敲碎（不用很碎，有两三个凹进去就可以了）

敲好的鸡蛋重新弄一锅冷水水超过鸡蛋

放两勺盐，生抽老抽（生抽老抽婆婆直接瓶子倒的所以只能凭感觉了），八角三四个，花椒一小把，茶叶一小把，干辣椒五个用剪刀剪开。大火煮开，然后转小火煮俩小时关火晾凉放几个小时就可以吃了后面放得越久越入味。

刚煮好的超级香👍

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