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用料
【食材】:天贝300克;杏鲍菇1支;红萝卜0.25条;小松菜3把;龙须菜3把;白饭1碗;白芝麻粒1小匙;油1小匙;义式香料1小匙;水3杯;
天贝简餐的做法
完成备料。
天贝煎好放入菜盘後,将蔬菜分别放入锅内拌炒。
天贝煎熟後,洒上义式香料。
完成的蔬菜。
小贴士
天贝发源於印尼爪哇的大豆发酵食品,是当地的传统美食之一,内有丰富的蛋白质!虽然有些人对於天贝带有的发酵气味敏感,但可以放入一些辛香料,让这气味可以盖住呢,像是义式香料就是一种!大家也能试试看呢,跟着素食先生一起吃素🥰