用料

糯米：150克；芒果：1个；椰浆：200克；盐：1克；白砂糖：10克；

别出国啦，在家也能做芒果糯米饭🥭的做法

1⃣️糯米淘洗干净，用清水浸泡一晚上

2⃣️椰浆加盐和白砂糖，放入锅中小火煮至微微冒泡

3⃣️糯米沥干水，放入电饭煲，再加150g煮好的椰浆和适量清水混合，选择煮饭模式

4⃣️芒果去皮切片

5⃣️糯米饭煮好后整理下造型倒扣放进盘子里

6⃣️把芒果片放在糯米饭边上，淋上剩余的椰浆

加了椰浆的糯米饭煮的时候超级香

香香软软的糯米饭🍚

爽口清甜的芒果🥭

跟椰浆是绝配

秒杀泰国夜市👍

小贴士

使用椰浆的味道会更浓郁一些，不过椰浆可能超市里不常有，如果实在买不到，也可以用椰奶代替。

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