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破防了姐妹们❗️这个做法我怎么没早点发现
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用料
鸡腿：4只；香菇：8朵；葱姜蒜：适量；生抽：2勺；蚝油：1勺；料酒：1勺；盐：2克；淀粉：1勺；白糖：2克；千岛源山茶油：适量；
破防了姐妹们❗️这个做法我怎么没早点发现的做法
超级下饭，记得多煮点米饭🍚哦
鸡腿去骨切丁+一勺生抽+一勺料酒+一勺淀粉+少许盐和黑胡椒粉抓匀腌制20分钟，香菇切丁备用
起锅倒入千岛源山茶油倒入鸡丁炒至8成熟盛出备用锅中留底油爆香葱姜蒜，倒入香菇炒软，再倒入鸡肉丁翻炒均匀，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖炒匀，出锅撒上芝麻和葱花！
来上一大勺超级满足
成品图
今天用山茶油炒鸡肉，茶油高油酸，不仅不油腻还健康，鸡肉炒出来口感更加清香顺滑！