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比奶茶好喝一万倍👉栗子椰香芋头糖水

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用料

栗子:500g;荔浦芋头:400g;椰浆:400g;黑白淡奶(或三花淡奶):150g+250g;白冰糖:隨喜好;水:约1.5升;

比奶茶好喝一万倍👉栗子椰香芋头糖水的做法

栗子+水煮熟后剥壳去衣➡️栗子仁

取200g栗子仁+150g黑白淡奶用料理机打成栗子泥

荔浦芋头和剩下的栗子仁切块

水煮沸+一半芋头和栗子仁小火煮至芋头开始软

芋头开始软后加入剩下的芋头继续煮

芋头软后加入栗子泥、冰糖搅拌煮约5分钟不时搅拌以免栗子泥糊底

倒入椰浆和剩下的淡奶拌匀趁热食用

秋季时令的香甜味道😍



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