用料

【食材】：日本茄子1颗；奶油适量；【调味料】：日式烤肉酱适量；

空气炸锅奶油茄子的做法

将茄子洗净後，去头对半切，在茄子上切井字形，不要切到皮。

放进空气炸锅锅，茄子皮朝上。温度180度，3分钟。

时间到，将茄子取出翻面，涂上适当的奶油。180度，3分钟。

时间到，将茄子取出，放入盘子里。淋上烤肉酱，即可。（如果觉得茄子不够软，可放入微波炉微波，时间请自店斟酌。）

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